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Bodegas, vinos, enoturismo y fiestas mayores


 
 
Como hacer promoción de la bodega en las fiestas del pueblo
 
 
 
 
 
 
 
Estos días he visitado algunas oficinas de turismo por cuestión de trabajo y ya conocéis mi obsesión por recoger información… mi mujer dice que es una enfermedad, una enfermedad  50%  hobby 50% trabajo, y es que he de confesaros que, automáticamente, cuando llego al mostrador de  cualquier  hotel, arraso con todos los folletos, flyers y  revistas. Cuando entro a las oficinas de información turística, todo un universo de información, delante las estanterías de folletos, pues sí, me vuelvo loco. Lo confieso: soy un devorador de información. Me encanta analizar los formatos  y su diseño, las actividades programadas, festivales, ciclos de música, las programaciones lúdicas y el sinfín de actividades que configuran el ADN de cada destino.

Y ahora en pleno verano, el folleto rey es el programa de la FIESTA MAYOR- creo que no hace falta que os diga el delirio de creatividad que hay en el folleto estrella del año.
Su diseño y las actividades programadas nos hablan del pueblo, de sus gentes, de sus tradiciones y de sus pretensiones, tanto culturales como estéticas.
Los contenidos del programa son una radiografía de sus comercios, de la hostelería y de los diferentes actores económicos de la población o de la comarca.
 

Por este motivo hablaremos de cómo debemos aprovechar el programa de LA FIESTA MAYOR para vender nuestro producto y las actividades que realiza en nuestra bodega. 

Twitter & vino 2ª entrega: Reflexiones que debe hacerse el twetólogo de tu bodega.





Ya hemos decidido que Twitter está de moda y que nuestra bodega ha de tener presencia en la red.




Ya hemos decidido quién será el twetólogo de la bodega. 
¿Y ahora qué?.....
Pues voy a por mi primer tweet, voy a explicar que nos han galardonado con una medalla de oro en el concurso internacional "El Porrón de Baco" …..Que bien!!!! me han retwiteado 3 veces!!!
Ahora voy a enviar una Súper Oferta de Vinos!!!!! 
Y ahora una foto de nuestro stand en la feria de Villaconejos de arriba….
¿Quiero convertirme en aquel amigo pesado que solo habla de él? Yo…. y Yo y más Yo….

Hoy os voy a pasar las reflexiones iniciales que toda bodega debe plantearse para crear su estrategia en Twitter: 

La comunicación de la bodega: Comunico luego existo.

COMUNICO LUEGO EXISTO La Comunicación es la base para posicionar vuestra bodega y nuestra marca en el mercado actual, saturado de oferta.Saber Comunicar es la asignatura pendiente de pequeñas y medianas  bodegas.En este seminario se han planteado las reflexiones iniciales y  los conceptos básicos que toda bodega debe preguntarse al diseñar su estrategia de comunicación

Gastroturistas en l’Alt Empordà al Norte de Girona.




Esta semana Gastroturistas se desplaza a l’Alt Empordà al Norte de Girona.




Os proponemos hacer un recorrido por el Empordà más rural y más vinícola.
Visitando el espacio enoturistico que la bodega Coll de Roses ha abierto al público y dejándonos seducir por sus interesantes propuestas.
Entrevistaremos a Josep Serra, propietario de la bodega La Vinyeta, que nos explicará su particular visión de convivir con el terruño.
Recomendaremos singulares establecimientos, donde comer Ca la Maria de Mollet y donde dormir, hotel La Plaça de Garriguella.
Os invitamos a vivir una experiencia enogastronómica entre los Pirineos y la Costa Brava. Esta semana en Gastroturistas hablaremos de vino, de aceite y de un paisaje único, maravilloso, moldeado por la mano del hombre y por la tramontana: l’Alt Empordà



Transcripción del programa:

Restaurantes en la bodega




Muchas bodegas han entendido mal lo que es el enoturismo, y no me sorprendería que en un futuro se arrepientan de las decisiones que han tomado.

Es cierto, hoy he empezado el post de manera radical, pero cada día no dejo de sorprenderme con las decisiones que toman ciertos directivos de bodegas.
El mes pasado estuve como ponente en el Congreso de Soria Micológica, en donde pude compartir experiencias y conversaciones con todo el sector gastronómico y turístico de Castilla León. Durante los días del congreso se habló de la campaña publicitaria realizada por la Ruta del vino de Ribera del Duero, Ribérate, y de su fuerte presencia en los medios. Cual fue mi sorpresa cuando al hablar de enoturismo con los propietarios y los cocineros de los mejores restaurantes de la comunidad, todos ellos me comunicaron su malestar. Y por qué, os preguntaréis…
Pues sus motivos tienen, ellos se quejaban que muchas de las grandes bodegas de Ribera del Duero que han apostado por el enoturismo han abierto en sus instalaciones hoteles y restaurantes, que organizan actividades propias de empresas de servicios turísticos. Y por si fuera poco, además algunos han abierto en sus instalaciones una tienda de vinos de venta directa al cliente final, donde no dejan escapar un visitante antes de que haya comprado una botella y haya vaciado todos sus datos en un folleto. Así lo tendrán fichado de por vida, y podrán seguir vendiéndole sus vinos.

¿De qué se quejan los restaurantes?:

Premiamos la fidelidad, somos amigos de nuestros amigos.




Las tarjetas de fidelización una herramienta de comunicación directa con el cliente.
Engagement en nuestra bodega





Siguiendo en la línea del post anterior, hoy vamos hablar de las claves para crear un club de amigos de nuestra bodega...
Leyendo un artículo de José Luis García sobre las claves para captar y fidelizar clientes, recordaba el Principio de Pareto, el cual, adaptado al ámbito comercial, nos indica que el 20% de nuestros clientes consumen el 80% del total de las ventas de nuestros productos.
¿Vosotros creéis que ese principio es cierto en vuestra bodega?
Lo que al parecer está comprobado es que un programa de fidelización bien gestionado nos ayuda a contactar con nuevos clientes y aumenta el volumen de ventas de los clientes fidelizados.
En este post nos vamos a centrar en las bodegas y vamos a pensar el decálogo de ventajas para fidelizar a nuestros clientes.
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