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Gastroturistas: Haciendo enoturismo por el Penedès






Gastroturistas esta semana os propone hacer enoturismo por el Penedès 





Aprovechando que esta semana es San Félix, fiesta mayor de Vilafranca del Penedès, Gastroturistas se ha desplazado al Penedès a conocer sus bodegas, a catar sus vinos, a disfrutar de su cocina y a degustar sus productos agroalimentarios.
Si tuviéramos que definir el Penedés hablaríamos de la dualidad que caracteriza el territorio, una dualidad marcada básicamente por el producto que en el Penedès se elabora, es decir Vino o Cava
La segunda dualidad del territorio reside en su capitalidad: Vilafranca del Penedés capital del vino o Sant Sadurni d’Anoia capital del cava.
Esta característica también se nos plantea cuando nos proponemos hacer enoturismo, visitar grandes cavas del sector líderes del mercado o conocer pequeñas bodegas de carácter más personal.
Esa polaridad incluso la encontramos en sus productos agroalimentarios identitarios: ¿Gallo del Penedès o Pato mudo?
En nuestro recorrido intentaremos conocer el Penedés más auténtico:
visitaremos sus pueblos, pasearemos entre viñas, degustaremos sus productos y sobre todo conoceremos las diferentes propuestas que nos ofrecen sus productores y elaboradores.
Y sentados en la mesa os planteo vuestra primera decisión:

-Vosotros que preferís; ¿ Muslo o pechuga?




Transcripción del programa:
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