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China: objetivo del vino español



Se prevé que China en el 2020 sea el mayor consumidor de vino del mundo.





La semana pasada estuve cenando con un amigo export de una prestigiosa cava del Penedès. Estuvimos hablando de vino, por supuesto, pero especialmente de los mercados emergentes y de la visión exterior que se tiene de nuestros vinos. Me comentó que España exporta a China 47’2 millones de litros, pero solo 9’5 millones se vendieron embotellados: los demás es vino a granel que una vez allí se envasa y es comercializado por distribuidoras chinas, conocedoras de las necesidades de los consumidores y de la demanda del mercado. Según el informe “El vino en China 2010” elaborado por ICEX, el vino tinto es el más consumido, representando un 70% del total que se comercializa, mientras que el blanco ronda el 20%. El consumo de vino en China en el 2010 aumentó un 12,38 % respecto al año anterior.
La cultura del vino en China es reciente, pero se tienen expectativas que durante los próximos años, el consumo de vino llegue al litro por persona y año…. dato nada desdeñable, ¿Cuantos millones de habitantes tiene China?...
Eso para el vino español es una oportunidad que no puede dejar pasar.
Hemos de aprovechar la situación actual para:
- Exportar producto.
- Exportar profesionales del sector vinícola, que se desplacen a desarrollar proyectos.
- Abrir nuevas bodegas, o crear alianzas con empresas chinas como hizo Torres, que en 1997 ya se instaló en China.
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