TAST d’empreses-experience



En el marc de la quarta edició del dia de l'emprenedoria del Sud de Catalunya vàrem dinamitzar el TAST d’empreses-experience.

Que és TAST d’empreses-experience???
  • Un maridatge de Vi i projectes empresarials.
  • Una versió renovada de la presentació tradicional de projectes empresarials.
  • Un aparador de iniciatives amb un format diferent; un espai de trobada, un punt de coneixement i difusió de les empreses vinícoles innovadores.
TAST D’EMPRESES-EXPERIENCE:
  • Aprenentatge i experiència
  • Comunicació i emoció
  • Coneixement i vivència
En què consisteix el TAST D’EMPRESES-EXPERIENCE?

Vam seleccionar quatre cellers, al voltant dels següents criteris:
 • Projectes innovadors.
 • Elaboradors trencadors .
 • Nous productes que connecten amb un públic objectiu no consumidor habitual de vi.
 • Cellers que estan treballant la transversalitat entre sector en el seu projecte empresarial.
 • Cellers que utilitzen nous llenguatges per promo-comercialitzar els seus vins.
 • Emprenedors amb pocs recursos que han creat el seu propi vi de garatge.
 • Elaboradors que han cercat noves maneres d’elaborar el vi, nous procediments, nous canals de comercialització

Els cellers seleccionats explicaran la seva trajectòria empresarial, els seus projectes innovadors, el productes que han creat, compartiran els seus coneixements professionals i les seves experiències empresarials. Després de cada presentació degustarem un vi i anirà acompanyat de una projecció audiovisual. La creativitat i la innovació seran la clau de l’experiència.

Aquesta acció està concebuda:
 Com un espai de reflexió i de motivació
 Com un taller d'idees i de creativitat
 Com un laboratori per l'experimentació

Jornada de caràcter tècnic i experiencial, que inclou una part d'exposició i coneixement, i una part d’experiència al voltant del tast.

Aquesta acció està orientada per despertar inquietud, estimula la creativitat i trobar nous formats de treball en el món de l’emprenedoria i de l’empresa.

Aquest maridatge no és exclusiu del món del vi. El sector vinícola ha estat seleccionat en representació de les empreses arrelades al territori, un sector tradicionalment immobilistes, però que ha d’anar superant les seves dificultats desenvolupant noves estratègies vinculades amb la creativitat i la innovació. Podríem proposar nous maridatges de vi amb altres sectors, com l’automobilístic, el tecnològic, la cultura... el vi és tan sols un mirall on es reflecteixen noves mirades empresarials.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Muchas gracias por tu participación, nos seguimos viendo por estos territorios del Marketing turístico. Estamos en contacto, saludos

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...